Ubetia

Présentation d'Ubetia

Ubetia est une marque française spécialisée dans la poudre d'ube, une igname violette originaire des Philippines. Fondée par deux jeunes entrepreneurs, Léa et Adrian, elle s'est construite autour d'une idée simple : rendre accessible en France un ingrédient encore confidentiel, à la couleur naturellement vibrante et au goût délicatement doux. La marque propose une gamme de poudres conditionnées en sachets, pensées aussi bien pour les boissons du matin que pour les créations pâtissières.

Ubetia s'adresse à ceux qui cherchent une alternative originale au café ou au cacao, sans renoncer au plaisir gustatif. Chaque produit est conçu pour s'intégrer facilement dans une routine quotidienne, que l'on soit amateur de lattes colorés ou passionné de cuisine créative.

Origine et vision

Léa et Adrian ont découvert l'ube avant de lancer Ubetia, et leur attachement à ce produit transparaît dans l'approche de la marque. Basée en France, la marque s'approvisionne en igname violette directement aux Philippines, le pays d'origine historique de cet ingrédient.

La vision d'Ubetia repose sur trois axes :

• Proposer une poudre d'ube 100 % naturelle, sans additifs superflus
• Travailler la qualité visuelle et gustative de chaque référence
• Offrir une expérience client soignée, de la commande jusqu'à la livraison

La marque opère en micro-entreprise, sous régime TVA non applicable (article 293 B du CGI), avec une boutique en ligne dédiée sur ubetia.fr.

Gammes et spécialités

La gamme Ubetia s'articule autour de trois déclinaisons de saveurs : nature, vanille et fraise. Chaque poudre est issue d'igname violette des Philippines et se distingue par sa couleur naturelle intense, ses notes douces et sa facilité d'incorporation en cuisine.

Les formats disponibles couvrent différents besoins :

• Sachets individuels de 50 g, 100 g et 250 g pour une utilisation régulière
• Format 1 kg pour les usages intensifs
• Kits Découverte (en éditions Blanc, Noir et Vert Brillant) combinant poudres et accessoires
• Trio Découverte réunissant 3 x 50 g en saveurs nature, vanille et fraise

La poudre d'ube Ubetia se distingue par sa polyvalence culinaire : elle convient aussi bien aux boissons chaudes type latte qu'aux préparations sucrées comme les pancakes, crèmes, gâteaux ou smoothies.

Produits d'Ubetia

Poudres d'ube nature

Ubetia Poudre d'Ube Premium des Philippines, sachet 50 g et déclinaisons

Poudre d'ube 100 % naturelle, issue d'igname violette des Philippines, conditionnée en sachet refermable. Elle se caractérise par une saveur douce aux notes de noisette et de vanille, ainsi qu'un pouvoir colorant violet naturel. Disponible en 50 g (12,90 €), 100 g (19,90 €), 250 g (44,90 €) et 1 kg (159,00 €). Elle s'utilise dans les lattes, desserts, smoothies et pâtisseries. Un e-book de plus de 20 recettes est offert à chaque commande.

Poudres d'ube aromatisées

Ubetia Poudre d'Ube Saveur Vanille Premium des Philippines

Poudre d'ube rehaussée d'une note vanillée, disponible en sachets de 50 g (12,90 €), 100 g (19,90 €), 250 g (44,90 €) et 1 kg (159,00 €, actuellement épuisé). Elle offre une saveur plus ronde et réconfortante, idéale pour les lattes du matin ou les préparations pâtissières nécessitant un profil gustatif doux et parfumé.

Ubetia Poudre d'Ube Saveur Fraise Premium des Philippines

Poudre d'ube aromatisée à la fraise, disponible en 50 g, 100 g (19,90 €) et 250 g (44,90 €). Elle apporte une touche fruitée distinctive, particulièrement adaptée aux smoothies, aux yaourts ou aux créations glacées. Sa couleur violette naturelle et son profil fruité et original en font une référence appréciée pour varier les préparations.

Kits Découverte

Kits Découverte Ube (toutes saveurs et coloris)

Les Kits Découverte Ubetia combinent une poudre d'ube et des accessoires, proposés en trois éditions de coloris (Blanc Brillant, Noir Brillant, Vert Brillant) et en trois saveurs (nature, vanille, fraise). Tarif de base : 51,98 € pour le Kit Découverte. Des formules Gourmand (150 g d'ube) à 64,70 € et Maxi (250 g) à 78,00 € sont également disponibles. Ces kits incluent l'e-book offert et constituent une entrée idéale pour explorer l'univers de l'ube.

Qualité et certifications

La poudre d'ube Ubetia est présentée comme 100 % naturelle, sans colorants artificiels, et issue d'igname violette des Philippines. Les produits contiennent des anthocyanes, pigments naturels reconnus pour leur rôle antioxydant.

Selon les informations disponibles sur le site, les points qualité mis en avant sont les suivants :

• Ingrédients naturels uniquement, sans additifs déclarés
• Couleur violette d'origine végétale, non artificielle
• Riche en glucides complexes, source de fibres et à indice glycémique bas à modéré
• Conditionnement en sachets refermables pour préserver les arômes

Aucun label certifié (bio, vegan, sans gluten) n'est explicitement mentionné sur le site officiel à ce stade. Ce point est listé dans les questions de vérification ci-dessous.

Comment utiliser les produits Ubetia

La poudre d'ube Ubetia est conçue pour une intégration simple dans les recettes du quotidien, sans préparation complexe. Elle se dose facilement, généralement à raison d'une à deux cuillères à café selon la préparation.

Quelques usages typiques :

• En latte chaud ou froid : mélangée à du lait végétal ou animal pour une boisson colorée et douce
• En pâtisserie : intégrée dans des gâteaux, pancakes, crèmes ou muffins
• En smoothie ou bowl : pour ajouter couleur et saveur aux préparations fraîches
• En porridge ou dessert lacté : pour enrichir et colorer sans altérer la texture

La poudre se dissout sans grumeaux selon les retours clients, ce qui facilite son utilisation aussi bien à chaud qu'à froid. L'e-book offert à chaque commande propose plus de 20 recettes pour guider les nouveaux utilisateurs.

En résumé

Ubetia propose une gamme de poudres d'ube des Philippines, 100 % naturelles, déclinées en plusieurs saveurs et formats pour s'adapter à tous les usages culinaires. Pour découvrir l'ensemble des références et trouver la poudre adaptée à vos recettes, explorez la gamme complète sur ubetia.fr.