Shroom Soda - Ananda Elixirs

Description du Shroom Soda

Ananda Elixirs est une marque canadienne basée à Ottawa, fondée par Dylan et Samantha Dreiling. Le Shroom Soda est son produit signature, et surtout sa vraie originalité sur un marché saturé de poudres à diluer.

Contrairement à ce que son nom laisse penser, ce n'est pas une bouteille de soda prête à boire. C'est un concentré liquide vendu en flacon compte-gouttes : deux pipettes dans 350 ml d'eau pétillante suffisent à obtenir une boisson au goût de soda.

Le format est plus malin qu'il n'y paraît. Il conserve l'avantage d'une poudre, à savoir la concentration et le faible encombrement, tout en supprimant son principal défaut, la dilution laborieuse et les grumeaux. Le concentré fonctionne aussi dans l'eau plate, le thé, le café ou un mocktail.

Il s'adresse à trois profils :

• les personnes qui ont abandonné les poudres de champignons à cause du goût ;
• celles qui cherchent une alternative aux sodas sucrés du commerce ;
• celles qui veulent une routine quotidienne sans préparation ni matériel.

Composition du Shroom Soda

La composition est publiée intégralement sur la fiche produit, espèces comprises, ce qui n'est pas si courant sur ce segment.

• Extraits de cordyceps, turkey tail, lion's mane et reishi
• Eau et alcool, ce dernier issu du procédé d'extraction
• Arômes naturels et stévia comme sucrant
• Zéro sucre, zéro caféine, aucun ingrédient artificiel

La présence d'alcool dans la liste n'est pas un défaut, au contraire. C'est le marqueur d'une extraction hydroalcoolique, seule capable de récupérer les triterpènes en plus des bêta-glucanes solubles dans l'eau.

La marque ne publie en revanche ni les quantités en milligrammes par portion, ni les ratios d'extraction, ce qui empêche d'évaluer la concentration réelle des extraits.

Origine des matières premières

C'est l'information la plus intéressante du dossier, et elle est détaillée. Le turkey tail est cueilli à l'état sauvage, tandis que le lion's mane et le reishi sont cultivés sur bûches en agriculture biologique.

La culture sur bûches est un procédé lent, proche des conditions naturelles, à l'opposé du mycélium cultivé sur substrat céréalier qui domine le marché des extraits bon marché. Ce dernier contient une part importante d'amidon impossible à séparer à la récolte.

Les champignons sont sourcés aux États-Unis et au Canada selon les disponibilités, avec un recours ponctuel à d'autres sources internationales. La marque précise honnêtement que la fabrication est réalisée en Californie, alors que l'entreprise est canadienne et opérée depuis Ottawa.

Comment consommer le Shroom Soda

L'usage tient en trois gestes décrits par la marque : verser deux pipettes de concentré dans 350 ml de liquide, remuer pour homogénéiser, et boire.

L'eau pétillante donne le résultat le plus proche d'un soda, mais l'eau plate, le thé et le café fonctionnent également. Le concentré s'utilise aussi en base de mocktail ou pour sucrer une préparation.

La marque recommande jusqu'à trois portions par jour et présente ses concentrés comme faisant partie d'une routine quotidienne plutôt que comme une cure à durée déterminée. L'absence de sucre et de caféine autorise une consommation à toute heure de la journée, y compris en soirée, sans le moindre impact sur l'endormissement.

Prix et où acheter le Shroom Soda

Le flacon est affiché à 39 dollars, soit environ 33,58 euros. Avec le code promo LMC, le prix descend à 30,22 euros.

La marque propose un Classic Soda Bundle à 145 dollars, contre 156 dollars à l'unité, ainsi qu'une formule Build Your Own Bundle qui permet de composer son propre assortiment parmi les sept parfums. Les frais de port deviennent offerts à partir d'un certain nombre de flacons.

Achat exclusivement en ligne, sur le site officiel. Attention, la marque n'expédie qu'au Canada et aux États-Unis.

Mon avis sur le Shroom Soda

C'est la réponse la plus intelligente que j'aie vue au principal frein de la catégorie, le goût. Le format compte-gouttes garde la concentration d'une poudre sans en avoir les inconvénients à l'usage.

Je le recommande à qui réside ou séjourne en Amérique du Nord et cherche une routine quotidienne gourmande. L'absence de chiffrage par portion et de tout avis client publié reste sa vraie limite.