Avis Clearly : que valent vraiment le Not Coffee et les électrolytes de la marque ?

Mon expérience avec Clearly : le test

J'ai commandé le Not Coffee et je l'ai pris le matin à la place de mon café pendant plusieurs semaines. La poudre se dissout dans l'eau chaude sans former de grumeaux, et le profil est franchement cacaoté, avec les notes de cannelle que la formule laisse deviner. La version Original est légèrement sucrée au Reb M, un édulcorant issu de la stévia, la version Unsweetened ne l'est pas du tout.

Pour le reste de la gamme, mon travail a consisté à décortiquer les fiches officielles : quantité de chaque ingrédient par portion, titrage des extraits, taille réelle de la dose, nombre de portions par sachet et prix affiché hors abonnement. C'est là que Clearly se distingue vraiment, et c'est aussi là que j'ai relevé quelques écarts avec ce qui circule sur la marque.

📌 Not Coffee : l'alternative au café en quatre versions

C'est le produit signature. La formule ne repose pas sur du café mais sur 4 000 mg de cacao par portion, choisi pour sa richesse en matières grasses et son faible niveau d'amertume, auxquels s'ajoutent 1 000 mg d'extrait de maca 5:1 (70 % de maca jaune, 20 % rouge, 10 % noire), 500 mg de lion's mane, 500 mg de cordyceps, 500 mg de chaga, 500 mg de reishi, 500 mg de maitake, 500 mg de cannelle de Ceylan grade C et 100 mg de rhodiola standardisée à 3 % de rosavines et 1 % de salidroside. La version Original ajoute 300 mg de sel rose de l'Himalaya et 20 mg de Reb M.

Le sachet contient 30 portions pour 253 g et coûte 30 €, soit 1 € la tasse, ou 25,50 € en abonnement Routine. Il existe en quatre déclinaisons qui ne se distinguent que par la caféine : Original et Unsweetened à 8 mg par portion, Coffee à 45 mg pour ceux qui ne veulent pas décrocher complètement, et Decaf Coffee à 4 mg. C'est un vrai atout, la plupart des concurrents n'offrent qu'un seul niveau de caféine.

📌 Electrolytes : l'hydratation sans sucre

Le deuxième pilier de la gamme. Une portion d'environ 5 g, prélevée à la cuillère doseuse, apporte 2 500 mg de sel rose de l'Himalaya (soit 1 000 mg de sodium), 1 850 mg de citrate de potassium (soit 667 mg de potassium) et 500 mg de malate de magnésium (soit 100 mg de magnésium). S'y ajoutent 400 mg d'arômes naturels, 100 mg d'acide citrique et 35 mg de Reb M.

Le sachet de 323 g contient 60 portions et coûte 30 €, soit 0,50 € la dose, à diluer dans environ 500 ml d'eau. Quatre saveurs sont proposées : citron, framboise, orange et nature. Le ratio sodium, potassium et magnésium est cohérent avec ce que l'on perd à la transpiration, et le choix du malate de magnésium plutôt que de l'oxyde est le bon sur le plan de l'absorption. À noter que la dose de sodium est élevée : à surveiller si vous suivez un régime pauvre en sel ou un traitement pour la tension.

📌 Mushroom Mix : les cinq champignons en gélules

Pour ceux qui veulent les champignons sans la boisson, le Mushroom Mix réunit les cinq mêmes espèces en extraits 4:1 obtenus en double extraction, eau et alcool. La fiche annonce 200 mg de chaque champignon par portion de deux gélules, soit 1 000 mg au total : lion's mane titré à 35 % de bêta-glucanes, reishi à 53 %, maitake à 31 %, cordyceps à 33 % avec 0,23 % de cordycépine, et chaga.

Le flacon contient 60 gélules de 500 mg, pour 30 à 60 portions selon que l'on prend une ou deux gélules par jour, au prix de 20 €. C'est l'entrée de gamme la plus intéressante du catalogue si votre objectif est uniquement le champignon, sans le rituel de la tasse.

📌 Magnesium Mix : trois formes dans la même gélule

Le Magnesium Mix combine trois formes chélatées : 72 mg de magnésium L-thréonate, 65 mg de bisglycinate et 64 mg de taurate, pour 200 mg de magnésium élémentaire par portion de trois gélules. C'est un choix cohérent, chaque forme ayant son profil d'absorption, et le L-thréonate reste rare sur le marché européen.

Le flacon couvre 30 portions et coûte 25 € hors abonnement, ou 21,25 € en abonnement Routine. Attention, la fiche CMS que nous utilisions jusqu'ici décrivait un mélange citrate, malate et glycinate : ce n'est pas la formule actuelle, que j'ai relevée directement sur la boutique.

Le verdict sur le format et la prise

Les poudres se prennent à la cuillère doseuse dans de l'eau chaude ou froide, les gélules au moment d'un repas. Le Not Coffee se dissout correctement, un petit mousseur améliore la texture sans être indispensable. Les sachets transparents laissent voir la poudre, un parti pris cohérent avec le discours de la marque, mais ils sont volumineux et il n'existe pas d'équivalent en sticks individuels, hormis pour le matcha vendu en sticks de 2 g.

Point pratique à retenir avant de commander : la boutique fonctionne avec un abonnement Routine qui applique automatiquement 15 % de remise, avec des livraisons toutes les 4, 6, 8 ou 12 semaines, modifiables ou annulables depuis le compte client. C'est ce prix d'abonnement, et non le prix unitaire, qui a longtemps été repris par erreur sur plusieurs de nos fiches produit.

Efficacité et ressenti

Restons factuels. Les 8 mg de caféine de la version Original du Not Coffee ne peuvent pas produire l'effet d'un café, qui en contient dix fois plus : ce que la marque vend, c'est un rituel équivalent avec une charge en stimulants très basse, et c'est précisément l'intérêt pour les personnes sensibles. La version Coffee à 45 mg est celle qui s'approche le plus d'un café léger.

Pour les champignons et les plantes, la marque reste prudente dans ses formulations, et il faut lire ces ingrédients comme ils sont présentés : le lion's mane est traditionnellement associé au soutien de la clarté mentale, le reishi et le chaga sont étudiés pour leurs polysaccharides, la rhodiola est traditionnellement utilisée pour accompagner les périodes de fatigue passagère. Rien de tout cela ne remplace un suivi médical, et la rhodiola comme la maca se discutent avec un professionnel de santé en cas de traitement en cours, de grossesse ou d'allaitement.

Qui est Clearly ?

Clearly est une marque néerlandaise basée à Amsterdam Zuid, dans le quartier de Buitenveldert. Elle est née d'un constat simple : dans les compléments alimentaires, la composition réelle est rarement lisible avant l'achat. Sa réponse est méthodique, chaque fiche produit publie la liste complète des ingrédients, les quantités par portion, les titrages des extraits et l'origine des matières premières, et les sachets sont transparents pour que l'on voie ce que l'on achète.

La marque est officiellement certifiée bio selon la législation européenne, avec une inspection par SKAL, l'autorité néerlandaise qui supervise les produits biologiques aux Pays-Bas, sous le numéro NL-BIO-01. La formulation finale et le conditionnement sont réalisés aux Pays-Bas, avec des tests en laboratoire portant notamment sur les métaux lourds et la microbiologie. Sa base d'avis Trustpilot dépasse aujourd'hui les 1 000 retours clients, pour une note de 4,8 sur 5.

📌 Les engagements clés

• Composition intégrale publiée : ingrédients, quantités par portion, titrages, origine
• Certification bio européenne SKAL, numéro NL-BIO-01
• Formulation finale et conditionnement aux Pays-Bas, tests en laboratoire en Europe
• Extraits titrés en bêta-glucanes plutôt que mélanges propriétaires sans dosage
• Abonnement Routine avec 15 % de remise, modifiable ou annulable à tout moment
• Sachets transparents, sans sucre ajouté ni colorant sur l'ensemble des poudres

Not Coffee vs café classique

Le tableau dit l'essentiel : Not Coffee ne cherche pas à battre le café sur le terrain du coup de fouet, il propose le même rituel avec dix fois moins de caféine et une charge d'extraits fonctionnels que le café n'a pas. La contrepartie est le prix à la tasse, et la vraie question à se poser avant d'acheter est celle du niveau de caféine que vous visez, car c'est ce qui distingue les quatre versions.

Présentation de la gamme

La gamme couvre quatre familles. Les boissons fonctionnelles d'abord, avec le Not Coffee (30 €), le Mushroom Coffee, le Protein Iced Coffee et le matcha cérémonial japonais vendu en sticks de 2 g (29 €). Les poudres sport ensuite, avec les Electrolytes (30 €), la créatine (10 €) et la whey de vaches néo-zélandaises nourries à l'herbe (45 €).

Viennent ensuite les collagènes, marin ou bovin de pâturage, à 25 € les 300 g, puis les compléments ciblés en gélules ou en flacon : Magnesium Mix (25 €), Mushroom Mix (20 €), oméga-3 d'algues (25 €), D3 et K2 (11 €), zinc (10 €), L-théanine (15 €), L-glutamine (12 €), colostrum (30 €) et une huile d'olive extra vierge riche en polyphénols (18 €). Les extraits de champignons sont aussi vendus à l'unité, reishi, cordyceps, maitake ou lion's mane, à 20 € pièce. Pour situer les Electrolytes face aux autres marques, notre sélection des meilleures boissons électrolytes et hydratantes donne le classement complet.

Zoom sur la composition : que valent vraiment les formules ?

Not Coffee, champignon par champignon

C'est le point sur lequel il faut être précis, parce qu'il est souvent mal repris. Le lion's mane, le reishi et le maitake du Not Coffee sont des extraits de carpophore, la partie visible du champignon, cultivés sur bois. Le chaga est récolté sauvage sur bouleau, ce qui explique sa teneur naturelle en bétuline. Le cordyceps, lui, est un extrait de mycélium et non de carpophore. Dire que tous les champignons de la formule sont cultivés sur bois est donc inexact, et Clearly ne le prétend pas.

Les titrages, eux, sont sérieux : 25 % minimum de bêta-glucanes pour le lion's mane, 45 % pour le reishi, 18 % de D-fraction pour le maitake, 8 % pour le chaga, et un cordyceps caractérisé par son mannitol et son adénosine. La maca est un extrait 5:1, c'est-à-dire que cinq kilos de racine fraîche donnent un kilo d'extrait, et la rhodiola est standardisée sur ses deux marqueurs habituels. Le choix de la cannelle de Ceylan plutôt que de la cannelle cassia est également pertinent, elle contient naturellement beaucoup moins de coumarine.

Electrolytes, minéral par minéral

La portion officielle est d'environ 5 g, soit une cuillère doseuse, pour 60 portions dans un sachet de 323 g. C'est un point que nous indiquions jusqu'ici à 5,68 g, ce qui ne correspond ni à la fiche officielle ni au simple calcul de 323 g divisés par 60. Les quantités de minéraux, elles, sont exactes : 1 000 mg de sodium, 667 mg de potassium et 100 mg de magnésium par portion.

Le sodium est apporté par le sel rose de l'Himalaya, le potassium sous forme de citrate et le magnésium sous forme de malate, deux formes bien tolérées et correctement absorbées. La formule ne contient ni sucre ajouté ni colorant, l'acidité et le goût venant de l'acide citrique, des arômes naturels et du Reb M. Pour un usage sportif ou en climat chaud, la logique est bonne, mais ce n'est pas une boisson à consommer machinalement toute la journée vu la charge en sodium.

Analyse technique et verdict expert

Les forces de Clearly sont réelles et tiennent en trois points : une transparence poussée jusqu'au titrage, des formes d'actifs choisies pour l'absorption plutôt que pour le coût (malate de magnésium, citrate de potassium, L-thréonate, cannelle de Ceylan), et une certification bio européenne vérifiable. Le fait de proposer quatre niveaux de caféine sur un même produit est aussi une bonne idée, rare sur ce marché.

Les limites sont celles d'un positionnement premium. À 30 € les 30 portions, le Not Coffee revient à 1 € la tasse, les collagènes et le Magnesium Mix à 25 €, et la whey à 45 €. La marque a par ailleurs un vrai enjeu de lisibilité entre son prix unitaire et son prix d'abonnement Routine, les deux se ressemblant beaucoup sur la fiche. Enfin, la distribution reste centrée sur l'Europe. Le code LMC retire 15 % sur la boutique officielle, ce qui ramène le Not Coffee autour de 25,50 € et les poudres à 25 € autour de 21,25 €. Pour une personne sensible à la caféine ou qui veut savoir exactement ce qu'elle boit, la marque tient sa promesse.