Opinión Clearly: ¿una alternativa natural al café que merece la pena?

Mi experiencia con Clearly

Probé el Clearly Not Coffee durante varias semanas, principalmente por la mañana en sustitución de mi café habitual. Lo primero que llama la atención es la textura. A diferencia de otras alternativas al café que había probado, esta se disuelve con facilidad en el agua caliente, aunque un pequeño golpe de batidor mejora claramente la consistencia.​

El sabor es francamente logrado. Se percibe esa riqueza de cacao profunda, ligeramente terrosa, con notas de canela que aportan redondez. La versión original es sutilmente dulce gracias al Reb M, un edulcorante natural de estevia sin regusto amargo. También probé la versión sin azúcar, que ofrece más libertad para personalizarla con bebida vegetal o miel.​

En cuanto a los efectos, enseguida noté una diferencia notable con el café clásico. La energía llega de forma progresiva, sin ese pico brusco seguido de un bajón de cansancio. Me siento concentrado durante varias horas, con una claridad mental apreciable. Los hongos adaptógenos, en particular la Melena de León y la Rhodiola, parecen cumplir de verdad su función reguladora. Varias opiniones de clientes en Trustpilot confirman esta sensación de energía lineal a lo largo de todo el día.​

La comodidad de uso es correcta. Una cucharada basta para una taza, lo que da unas 30 porciones por sobre. El embalaje transparente es coherente con la filosofía de la marca, aunque algunos preferirían un formato más discreto. El sobre es totalmente reciclable, lo que supone una verdadera ventaja ecológica.​

También aprecié la capacidad de respuesta del servicio de atención al cliente. Un usuario que tuvo un problema con los gastos de aduana recibió una respuesta personalizada del fundador en menos de 24 horas, con reembolso y un gesto comercial. Este nivel de atención es poco común y refleja un compromiso real con los clientes.​

Presentación de Clearly y sus orígenes

Clearly es una marca de salud neerlandesa fundada sobre un principio simple pero ambicioso: hacer la salud clara y accesible para todos. La empresa nació de una frustración personal frente a la industria de los complementos alimenticios, con demasiada frecuencia opaca en cuanto a las dosis, los orígenes y la calidad real de los ingredientes.​

Con sede en Ámsterdam Zuid, en el barrio de Buitenveldert, Clearly adopta un enfoque radicalmente distinto. En lugar de seguir las fórmulas estándar del mercado, el equipo desarrolla cada producto desde cero, buscando a los mejores proveedores del mundo para cada ingrediente. Esta filosofía del "número 1" guía todas sus decisiones, desde la selección de las materias primas hasta la fabricación final.​

La marca está oficialmente certificada como ECO por SKAL, la autoridad neerlandesa que supervisa todos los productos ecológicos certificados en los Países Bajos. Esta certificación garantiza el cumplimiento de las estrictas normas europeas en materia de aprovisionamiento, transparencia y producción. Clearly no considera el sello ecológico como un simple argumento de marketing, sino como una promesa de calidad número 1.​

El compromiso de Clearly se refleja también en su modelo de producción. La fabricación final siempre tiene lugar en los Países Bajos, bajo control directo, lo que garantiza una seguridad y una trazabilidad máximas. Los ingredientes se abastecen directamente en origen, sin intermediarios, de la mano de especialistas que respetan los estándares europeos más estrictos. Para cada componente, Clearly identifica al productor mundial que mejor domina esa materia prima y trabaja exclusivamente con él.​

Esta obsesión por la calidad y la claridad se refleja hasta en el diseño de los productos. Los sobres transparentes permiten ver exactamente lo que se compra, un planteamiento deliberadamente antimarketing que contrasta con los embalajes llamativos habituales. Clearly quiere que el interior cuente más que el exterior, y que cada cliente pueda comprobar visualmente la calidad de los polvos que consume.​

Clearly Not Coffee frente al café clásico

Presentación de la gama de productos

Clearly ofrece una gama completa de complementos alimenticios premium, todos desarrollados según la misma filosofía de transparencia total y calidad número 1. Más allá del célebre Not Coffee, la marca cubre varias categorías esenciales para la salud diaria.​

La gama incluye, entre otros, productos para la hidratación como los Electrolytes, proteínas con el Whey grass-fed de Nueva Zelanda, colágenos de origen marino y bovino, así como complementos específicos como el Magnesium Mix, el Omega-3 vegetal, la Ashwagandha, o incluso el Mushroom Mix, que reúne cinco hongos adaptógenos en extractos 4:1. Cada producto se beneficia del mismo nivel de exigencia en cuanto a aprovisionamiento y trazabilidad.​

Clearly Not Coffee

El Clearly Not Coffee es el producto estrella de la marca, una alternativa innovadora al café que combina cacao, hongos adaptógenos y plantas funcionales. Disponible en cuatro versiones (Original, Unsweetened, Coffee y Decaf Coffee), esta mezcla promete una energía estable sin los efectos indeseados del café tradicional.​

Composición del Clearly Not Coffee de Clearly

La fórmula del Clearly Not Coffee Original se basa en 4000 mg de cacao por porción, elegido por su riqueza natural en grasas y su ausencia de amargor. A ello se añaden 1000 mg de extracto de maca 5:1 (que combina un 70 % de maca amarilla, un 20 % roja y un 10 % negra), 500 mg de Melena de León cultivada sobre madera con al menos un 25 % de betaglucanos, 500 mg de micelio de Cordyceps con un 8 % de manitol y un 0,25 % de adenosina.​

La composición incluye también 500 mg de Chaga silvestre recolectado sobre abedul con un mínimo del 8 % de betaglucanos y betulina, 500 mg de Reishi cultivado sobre madera con un 45 % de betaglucanos, 500 mg de Maitake sobre madera con un 18 % de betaglucanos D-fraction, 300 mg de canela de Ceilán grado C, 100 mg de extracto de Rhodiola rosea titulado al 3 % de rosavinas y al 1 % de salidrósido, 300 mg de sal rosa del Himalaya y 20 mg de Reb M como edulcorante natural en la versión original.​

Todos los ingredientes son de origen natural, sin aditivos artificiales, y el producto es 100 % vegano y cuenta con certificación ecológica. Los hongos se cultivan sobre madera, como en la naturaleza, lo que preserva más compuestos activos que los cultivos sobre grano de cereal.​

Origen de las materias primas del Clearly Not Coffee

El cacao procede de granos de Theobroma cacao cultivados en las regiones tropicales ecuatoriales, seleccionados por su riqueza en grasas naturales. La maca se cultiva a más de 3500 metros de altitud en los Andes peruanos, en condiciones extremas que concentran sus propiedades adaptógenas. La Melena de León, el Reishi y el Maitake se cultivan sobre sustratos de madera en condiciones controladas en Asia.​

El Chaga se recolecta de forma silvestre sobre abedules en las regiones frías de Siberia, Canadá o Escandinavia, lo que le permite concentrar de forma natural la betulina. El Cordyceps se cultiva sobre sustrato vegetal en condiciones controladas. La canela de Ceilán procede de la corteza de Cinnamomum verum cultivado principalmente en Sri Lanka, y la Rhodiola rosea crece de forma natural en las laderas rocosas de las regiones montañosas frías de Europa y Asia.​

La fabricación final y la mezcla tienen lugar en los Países Bajos, en instalaciones certificadas, con análisis de laboratorio sistemáticos para verificar la pureza, la ausencia de metales pesados y la conformidad microbiológica. Clearly trabaja directamente con los mejores especialistas del mundo para cada ingrediente, sin intermediarios.​

Precio del Clearly Not Coffee de Clearly

El Clearly Not Coffee se ofrece a 30,00 € por un sobre de 30 porciones (de 171 a 253 g según la variante). Un sistema de suscripción "Routine" permite disfrutar de un 10 % de descuento, dejando el precio en 25,50 € por sobre con entrega automática a la frecuencia elegida. La suscripción se puede modificar, suspender o cancelar en cualquier momento desde la cuenta de cliente.​

Clearly Electrolytes

Los Clearly Electrolytes constituyen la respuesta de la marca a las necesidades de hidratación óptima, en especial para las personas activas, los deportistas o quienes siguen dietas keto y paleo. Este polvo de electrolitos sin azúcar aporta los minerales esenciales en proporciones equilibradas.​

Composición de Clearly Electrolytes de Clearly

Cada porción de 5,68 g de Clearly Electrolytes contiene 2500 mg de sal rosa del Himalaya pura y natural, rica en minerales traza, que aporta 1000 mg de sodio neto. La mezcla incluye también 1850 mg de citrato de potasio, que proporciona 667 mg de potasio, y 500 mg de malato de magnesio de alta calidad, que aporta 100 mg de magnesio.​

La fórmula se completa con 400 mg de aromas naturales extraídos de frutas y otras fuentes naturales, 100 mg de ácido cítrico para estabilizar los sabores y los tonos, y 35 mg de Reb M, ese edulcorante natural procedente de la planta de estevia que aporta un sabor dulce puro sin regusto amargo ni impacto en la glucemia. El producto es sin azúcar añadido, sin calorías significativas y compatible con las dietas cetogénicas y bajas en carbohidratos.​

Los Electrolytes están disponibles en tres sabores: limón, frambuesa y natural (raw), lo que permite a cada persona encontrar su sabor favorito o crear sus propias mezclas.​

Origen de las materias primas de Clearly Electrolytes

La sal rosa del Himalaya procede de antiguos depósitos salinos de la región del Himalaya, extraída de forma artesanal con un tratamiento mínimo para preservar sus minerales naturales como el magnesio y el potasio traza que le dan su color distintivo. El citrato de potasio y el malato de magnesio son formas queladas de alta biodisponibilidad, producidas según estándares farmacéuticos europeos.​

Los aromas naturales se extraen de frutas auténticas y otras fuentes vegetales, sin aromas de síntesis. El Reb M se obtiene por bioconversión a partir de componentes de la hoja de estevia, un proceso que utiliza la fermentación microbiana para producir este glucósido poco común de forma eficaz y sostenible.​

Como todos los productos Clearly, la formulación final y el envasado se realizan en los Países Bajos bajo un control de calidad estricto, con análisis sistemáticos para garantizar la pureza y la seguridad del producto.​

Precio de Clearly Electrolytes de Clearly

Los Clearly Electrolytes se comercializan a 30,00 € por un formato de 340 gramos que contiene 60 porciones. Este precio sitúa el producto en el segmento premium de los electrolitos, justificado por la calidad de los ingredientes y la ausencia total de azúcares o aditivos controvertidos. Cada porción sale, por tanto, a unos 0,50 €, para diluir en 500 ml de agua.​

Beneficios, perfiles y usos de Clearly

Los productos Clearly se dirigen a un público amplio que busca alternativas naturales y transparentes a los complementos clásicos. El Clearly Not Coffee conviene especialmente a las personas sensibles a la cafeína, a quienes buscan reducir su consumo de café sin sacrificar su ritual matinal, o a las personas interesadas en los beneficios de los hongos adaptógenos para la concentración y la gestión del estrés.​

Según la información de la marca, la maca podría apoyar los niveles de energía naturales, el Reishi podría respaldar las defensas naturales, y la Rhodiola podría ayudar al organismo a hacer frente al estrés. La Melena de León se asocia tradicionalmente al apoyo cognitivo y a la claridad mental gracias a su acción sobre el factor de crecimiento nervioso. El Cordyceps es conocido por favorecer la producción de energía natural y la resistencia.​

Los usos típicos incluyen un consumo matinal en sustitución del café, una toma a media tarde para mantener la concentración sin perturbar el sueño, o incluso en periodos de estrés intenso para aprovechar las propiedades adaptógenas. Algunos usuarios también aprecian la versión Deep Sleep para favorecer la relajación por la noche.​

Los Electrolytes, por su parte, se dirigen a los deportistas, a las personas que siguen dietas restrictivas en carbohidratos, a quienes viven en climas cálidos, o simplemente a cualquier persona que desee optimizar su hidratación diaria. El uso recomendado es de una porción (5,68 g) en 500 ml de agua, por la mañana al despertar, durante el ejercicio o a lo largo del día para mantener un equilibrio electrolítico óptimo.​

La marca precisa que sus productos están concebidos para un uso diario a largo plazo, con un límite recomendado de tres porciones máximo al día para el Not Coffee. Las fórmulas están pensadas para poder combinarse entre sí, lo que permite crear una rutina de salud personalizada.​

Composición y análisis técnico de Clearly

El enfoque técnico de Clearly se distingue por una transparencia absoluta y unas decisiones de aprovisionamiento meticulosas. A diferencia de muchas marcas que utilizan mezclas propietarias con dosis secretas, Clearly indica con claridad cada ingrediente y su titulación exacta.​

En el caso del Not Coffee, el uso de hongos cultivados sobre madera en lugar de sobre grano de cereal es una decisión técnica importante. Este método de cultivo, más costoso y más lento, permite preservar más compuestos activos, en particular los betaglucanos y otros polisacáridos específicos. Los extractos indican titulaciones precisas: la Melena de León a un mínimo del 25 % de betaglucanos, el Reishi al 45 %, el Maitake al 18 % en forma D-fraction, y el Chaga al 8 %.​

El extracto de maca 5:1 significa que se necesitan cinco kilos de raíces frescas para producir un kilo de extracto, lo que concentra así los principios activos. La proporción del 70 % de maca amarilla, 20 % roja y 10 % negra respeta la proporción natural de estas variedades y ofrece un espectro completo de beneficios. La Rhodiola está estandarizada al 3 % de rosavinas y al 1 % de salidrósido, los dos marcadores reconocidos de calidad para este adaptógeno.​

La elección del cacao no amargo también es técnica. Clearly ha seleccionado una variedad específica naturalmente más rica en grasas y menos amarga, evitando así añadir grandes cantidades de azúcar para enmascarar el amargor como hacen muchos competidores. La canela de Ceilán grado C ofrece un perfil aromático cálido a la vez que contiene de forma natural menos cumarina que la canela cassia, un punto importante para la seguridad a largo plazo.​

En el caso de los Electrolytes, la proporción de sodio, potasio y magnesio está pensada para reflejar las pérdidas durante el esfuerzo y la sudoración. La elección del malato de magnesio en lugar de otras formas más baratas (como el óxido) garantiza una mejor absorción intestinal. El citrato de potasio es también una forma bien tolerada y eficaz.​

La certificación ecológica SKAL garantiza que los ingredientes respetan los estrictos estándares europeos en materia de cultivo, sin pesticidas de síntesis ni transgénicos. Los análisis de laboratorio sistemáticos verifican la ausencia de metales pesados, de contaminantes microbiológicos y la conformidad con las normas de seguridad alimentaria europeas.​